理实一体化教学,实践为主、理论为辅,多媒体设备辅助教学,保证学生能清晰看到老师的现场操作。
师资力量雄厚,拥有一支“技能型、知识型、专家型”教师队伍,技艺精湛、优势互补。“北方菜”精修专业由北方国宾馆名厨大师领衔任教,传授独具特色的烹饪技法。
拥有全国培训项目,设有中西顶级精品培训班,全力打造高级厨师精英。
模拟酒店后厨,情境实践教学,让你身临其境,反复实践,体验星级酒店的服务与管理。
采用“半军事化、半封闭式”的管理模式,严格管理,严谨教学,学生管理和教学培养相结合。
拥有强大的教学研发机构,对餐饮市场进行充分调研,根据餐饮行业对烹饪人才的需求,对中国各种经典菜系及地方特色菜系进行深入研究,充实并创新教学内容。按照 “以大专教育为龙头,以高技、中技为主体,以长、短期培训为补充”的培养模式,保证学员轻松就业和创业。
一个好的学校关系到一个好的未来
先后在北京、上海、杭州、广州等全国主要大中城市设立多个创就业指导中心,多位创就业指导老师贴心服务,就业网络覆盖全国,打通毕业生顺利就业渠道。
组织建设“北方北方烹饪学校就业官网”,打造网上互动式就业平台。学生就业选择机会多、范围广,方便快捷,真正实现了学生就业的“多、快、好、省”。
与全国各地的政府就业指导机构、人才市场密切联系,打通就业渠道,及时注册学生毕业信息,定期举办大型人才交流会、校园专场招聘会,学生足不出户即可轻松就业。
与香格里拉、喜来登、凯宾斯基等数千家用人单位达成长期合作协议,定向培养行业紧缺的复合型烹饪人才,利于毕业学生成功就业。
北方北方烹饪学校专门设立校友协会,范围遍及全国,成为毕业生密切联系的纽带,建立起学校与社会的沟通渠道。学校整合各种资源,为毕业校友牵线搭桥,积极帮助每一位学员成就事业,回报社会。
一个好的学校关系到一个好的未来
星级酒店
国内星级酒店数量近12000家,竞争激烈,对高水平中西餐烹饪人才有着极大需求,毕业学员进入星级酒店工作机会多。
大中型餐饮企业
餐饮企业数量庞大,大中型餐饮企业快速发展,投资不断加大,亟需技艺精湛的烹饪人才,技能完备的北方北方烹饪学校学员就业前景广阔。
高档西餐厅
高档西餐厅对烹调师的能力要求极高,优秀西餐烹调师薪资待遇优厚,受过系统培训的北方北方烹饪学校学员必将在西餐烹饪界拥有极强的竞争力。
西点甜品业
近年来,西点甜品业飞速发展,对西点甜品师的需求旺盛。北方北方烹饪学校迎合市场需求,所培养的学员在理论技能、创新思维上独具特色。
自主创业
学校设有创业孵化机构,专家团队根据创业所在地消费人群的口味习惯,从选址、办证、招聘、设计、装潢、培训、后厨设备、运营等环节提供全程帮助。