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Teaching content

1.西点基本功强化训练,传授各种花边、花卉、动物和卡通裱花蛋糕的精美制作
2.港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰激凌蛋糕制作技术,美式、
  法式、德式面包的烘焙制作技术
3.曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋挞、披萨、巧克力、提拉米苏等高级酒店宴席型西点精品的制作
4.时尚冷、热饮的制作技术

——— 全面学习各种西点制品的制作技术,具备独立开店、自主创业的能力 ———

TEACHING SUPERIORITY


  • ,达到中高级西点师水平
  • 熟练掌握烘焙技能
    、蛋糕裱花技
  • 备创业能力的人才为目标
    ,通过系统的学习
  • 养精通西点制作
    、懂经营
    、善管理
    ,并具

——— 一流的专业设备给你前沿的实践平台,让你的西点具备最新鲜最新潮的活力 ———

Employment direction

星级宾馆

2、通过设在全国庞大的就业网络,免费、负责任的为学生推荐就业。 3、学校设有创业孵化机构,专家团队根据创业所在地消费人群的习惯、口味,从选址、办证、招聘、设计、装潢、培训、后厨设备、运营等环节提供全程帮助。

1、学生毕业经过考核合格后,推荐到国内星级宾馆、酒店、大型连锁西饼屋等从事各类西点烘焙工作。

大型酒店

大型连锁西饼屋

——— 多方位的就业平台为你找到梦想起飞的地方 ———

邯郸北方职业技术教育学校西点专业学生作品

Student works

下午茶、点心、朋友聊天,那是精致梦想的承载。邯郸北方职业技术教育学校西点专修专业就是那把开启梦想的钥匙。