免费热线:0310-3158899
西点的英文名字为Baking Food,主要的意思是烘焙食品。 我们也可以这样认为,西点 = 西式烘焙食品
西点可以做主食也可以做点心; 总的来说,西点就是面包类、蛋糕类、点心的统称。
Teaching content
1.西点基本功强化训练,传授各种花边、花卉、动物和卡通裱花蛋糕的精美制作 2.港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰激凌蛋糕制作技术,美式、 法式、德式面包的烘焙制作技术 3.曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋挞、披萨、巧克力、提拉米苏等高级酒店宴席型西点精品的制作 4.时尚冷、热饮的制作技术
TEACHING SUPERIORITY
Employment direction
2、通过设在全国庞大的就业网络,免费、负责任的为学生推荐就业。 3、学校设有创业孵化机构,专家团队根据创业所在地消费人群的习惯、口味,从选址、办证、招聘、设计、装潢、培训、后厨设备、运营等环节提供全程帮助。
1、学生毕业经过考核合格后,推荐到国内星级宾馆、酒店、大型连锁西饼屋等从事各类西点烘焙工作。
Student works
下午茶、点心、朋友聊天,那是精致梦想的承载。邯郸北方职业技术教育学校西点专修专业就是那把开启梦想的钥匙。