自古以来"万般皆下品，唯有读书高"的思想深入人心，很多父母及求学者认为读书才是自己唯一的出路，读了书就能找到好的工作，读了书就能有出息，读了书就一定能有所作为。但事实告诉我们，平均每年有100多万大学生找不到工作，而技校生却很吃香，作为社会紧缺的技术型人才，他们的工资也远远高于一般本科毕业生。
高中毕业我们可以选择什么？
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理实一体化教学
实践为主、理论为辅，多媒体设备辅助教学，保证学生能清晰看到老师的现场操作。
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师资力量雄厚
拥有一支“技能型、知识型、专家型”教师队伍，技艺精湛，优势互补。
培训项目
独家开设精品菜课程，全力打造高级厨师精英。
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模拟酒店后厨
情境实践教学，让你身临其境反复实践，体验星级酒店的服务与管理。
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半军事化管理模式
严格管理，严谨教学，学生管理和教学培养相结合。
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强大的教学研发机构
对餐饮市场进行充分调研，对中国各种经典菜系及地方特色菜系进行深入研究，充实并创新教学内容。
金牌大厨专业
以培养初、中、高级烹饪人才为目标，培养能够掌握市场流行菜等制作技术，培养能胜任星级宾馆、大型高档酒店、大型餐饮酒楼、各类国内外知名餐饮企业的工作需求，具备独立经营各类餐饮店能力的专业人才。
川菜精品大厨专业
本专业在人才培养上兼蓄并举，除传授学员经典代表菜的传统正宗烹饪技法外，还结合市场发展趋势，融入流行元素，培养学员的创新能力，力求让每位学员理论知识完备，烹饪技能精湛。
西餐大厨专业
学校建有专门的西餐人才培养基地，由多位具有十余年西餐烹饪经验的高级西式烹饪料理师组成教学团队指导学员开展理论课程、实践及创新课程的学习。在这里，学员不仅能学到西餐顶级厨师亲身传授的烹饪技艺，还能学到其他西餐精品的制作方法。
