正宗日韩风味,由资深日韩料理老师授课,全面传授日韩料理制作技术及核心要领, 现场教学,学员亲自动手实操练习,一对一指导,让学员独立掌握日韩料理的烹饪制作方法。

  • 日式料理学习内容:

    原材料的选择、采购、成本核算,寿司、本膳料理、会席料理、小鱼盖饭、三文鱼、香辣豆瓣鱼、日式炸猪排、味增汤等。

  • 韩式料理学习内容:

    韩式炒年糕、泡菜炒饭、什锦石锅拌饭、鱿鱼石锅拌饭、芥麦冷面、泡菜饼、泡菜鸡蛋饼、明洞手擀面、韩式肉丁酱拌面、海鲜葱饼、白蛤粥、红豆粥、炒年糕、经典泡菜烩年糕、泡菜卷、韩式饭团、紫菜包饭等。

发展前景:在一份美食数据报告中显示,在中国人最偏爱的菜系中,日本料理和韩国料理相比于其他外来菜系, 取得了一个更好的民间欢迎度,深受广大中国消费者的喜爱,已成为时下非常流行的饮食,发展前景很可观。

方式1 | 示范讲解: 资深日韩料理老师示范教学,一对一指导,讲解技术。

方式2 | 自我实践: 学员自我思索,亲自动手操作所有流程,制作出成品,教师指导学员熟练掌握操作流程与制作技法。

一、专业的烹饪技术培训学校,由专业的日韩料理老师进行料理制作培训,学员可实地考察。

二、操作厨具齐全,学员个个都能动手操作,让学员真正学到正宗的日韩料理技术。

三、手把手教学,一对一指导,保障每一位学员都能掌握日韩料理的制作方法和烹饪技能。

邯郸北方职业技术教育学校专业课程

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